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微醺春日 食鲜畅享
来源:本站原创 | 作者:刘立庆 | 发布时间: 2017-04-19 | 192 人关注 | 分享到:

——2017家乐福国际美酒食品节深圳站开幕


    (好地方网深圳讯)来自葡萄酒故里的法国家乐福为宣传葡萄酒文化,充分利用其全球采购的优势和法国人对于葡萄酒的天然喜好,于4月7日至5月9日,在全国范围内开展“17家乐福国际美酒食品节”。

    4月21日周五晚,深圳家乐福保利店将举行 “2017国际美酒食品节暨家乐福品酒会——深圳站”活动,现场上演法式浪漫,谱写春日序曲。市民只要莅临活动现场,就可以免费品尝来自全球各地的葡萄酒,并欣赏小提琴演奏及外国模特走秀表演。家乐福还精心准备了多款可以佐以葡萄酒的食品,包括红酒最好的搭配——芝士,还有传统的法棍面包、方包、火腿、蛋糕和水果等等。让您在享受美酒的同时,品尝美食的美味。与此同时,品酒会当天,家乐福会员在深圳保利店选购葡萄酒,还能额外享受5%的折扣,会员卡亦可现场免费办理。

    此次品酒会的举办,旨在为深圳消费者带来正宗、原汁原味的进口葡萄酒体验。因此,在本次国际美酒食品节上,深圳家乐福也将销售来自全球各地红酒多达280款的世界名酒,产地来自法国、智利、意大利、西班牙、美国、阿根廷等多个国家和地区。另外,有来自奥格斯汀酒庄出产的一系列葡萄酒,是法国原产区生产并罐装,由家乐福中国直接进口销售,由家乐福的专业侍酒师团队品鉴和挑选。

    记者在家乐福深圳门店发现,进口红酒的售价越来越亲民,已与零食、饮料“平起平坐”。例如,一款纪念版的皇轩法国干红葡萄酒,折后一瓶只要19.5元。4月7日至5月9日,国际美酒食品节期间,家乐福门店也有数种好酒推出“买一加一”、“买二加一”、“买三加一”等优惠活动。如:产自法国的格兰如安波尔多红葡萄酒750毫升折后价49元/瓶;产自阿根廷的罗斯摩萨马尔贝克红葡萄酒750毫升买二加一,三件均价74元/瓶;产自智利的圣塔奥拉卡门乐红葡萄酒750毫升买三加一,四件均价61元/瓶;产自法国波尔多葡萄产区的普莱密斯庄园红葡萄酒750毫升买三加一,四件均价119元/瓶。

    此外,还有葡萄酒的好搭档,产自法国的博格瑞牌法兰希小布里/小金文奶酪125克,折后价28元/盒;新品方面,有美国的蓝转石扁桃仁110克,有烟熏风味、盐烤风味、原味,16.8元/袋;澳大利亚的纤味马铃薯片175克,有乳酪洋葱味、酸奶油香葱味19.8元/袋;法国的倍乐果迷你糖125克,有香蕉味、草莓味,12元/袋;德国的思贝格花色果仁150克,28元/袋。

    葡萄酒的聚会不仅是产品的丰富,更体现在文化的交流与精神的愉悦。4月21日周五晚,在春天温润的空气里,浪漫的法语和西班牙语的情歌里,就让家乐福给深圳的葡萄酒爱好者一次久违的拥抱和真正的心跳。

    相关红酒、美食推介:

    1、罗斯摩萨-马尔贝克红葡萄酒750毫升,产自阿根廷,选用马尔贝克葡萄酿造,宝石红酒色,口感柔和,涩度中等,带有红果清香,略带烟草及项目气息,适合配以牛肉、披萨、薯片佐餐;

    2、圣塔奥拉卡门乐红葡萄酒750毫升选自智利卡门乐葡萄酒酿造,深红酒色带有淡淡辣味,口感浓烈,回味长久,适合配以鸡肉佐餐;

    3、普莱密斯庄园红葡萄酒750毫升,产自法国波尔多葡萄产区橡木桶酿造,酒色深红带有淡淡辣味,口感浓烈,回味长久,适合配以牛肉佐餐;

    4、普莱密斯庄园半甜白葡萄酒750毫升,产自波尔多葡萄产区,酒色金黄诱人,带有浓郁的水果和鲜花清香,口感甜味迷人,适合配以鸡肉、坚果佐餐;

    5、瑞都玫瑰桃红起泡酒750毫升,产自北意大利的不同葡萄品种混酿而成,带有浓郁的花香和桃子香气,口感香甜,适合配以芝士、坚果佐餐;

    6、科多纽桃红起泡葡萄酒750毫升,产自西班牙,保留传统制作工艺酿造,酒色淡红,气泡丰富迷人带有清新红果清香,口感柔顺,平衡清新适合配以坚果、芝士佐餐。

    葡萄酒鉴别小贴士:


    1、白葡萄酒的鉴别

    白葡萄酒是用白葡萄或皮红肉白的葡萄,先碾压成汁,再将汁液单独发酵酿制而成。由于葡萄的皮和汁分离,而色素大部分存在于果皮中,故白葡萄酒呈淡黄色,酒液澄清、透明,含糖量高于红葡萄酒,但酸度稍高,口味纯正,甜酸爽口,香气芬芳。

    2、红葡萄酒的鉴别

    红葡萄酒是用皮红肉白或皮肉皆为红色或紫色的葡萄,采用皮汁混合发酵或采用旋转法发酵酿制而成的。果肉中的色素和单宁在发酵过程中溶于酒中,因此酒色呈自然的深宝石红、宝石红、石榴红等,酒液澄清透明,含糖量较多,酸度适中,口味甘美,微温,香气芬芳。

(责任编辑:刘立庆  通讯员:谢海璇)